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甜蜜的夢不是這樣構成的：飲食和睡眠質量之間沒有關聯
時間：2023-12-15 作者：北京思力普睡眠研究所 【原創】
研究目的
許多研究都強調營養對睡眠質量的重要性，但很少評估各種共存飲食標志物對中年人的影響。
我們評估了居住在社區的中年參與者的睡眠質量與大量飲食標志物之間的關聯。
方法
使用了 CoLaus | PsyCoLaus（瑞士洛桑的一項基于人群的研究）的第一次、第二次和第三次隨訪的數據。
睡眠質量通過匹茲堡睡眠質量指數進行評估。通過經過驗證的食物頻率問卷評估膳食攝入量。
結果
數據來自第一次、第二次和第三次隨訪的 3857 名（53% 女性，57.2±10.4 年）、
2370 名（52% 女性，60.7±9.5 年）和 1617 名（52% 女性，63.5±9.0 年）參與者被使用了。
雙變量相關性顯示，魚、蔬菜、水果和奶酪的攝入量與較好的睡眠質量（較低的匹茲堡睡眠質量指數）相關，
而面包、糖和肉類的攝入量與較差的睡眠質量相關（較高的匹茲堡睡眠質量指數） 。
經過多變量調整后，報告睡眠質量較差（匹茲堡睡眠質量指數> 5）的參與者的地中海飲食得分較低，
遵守肉類和魚類建議的可能性也較低，但調查之間的結果不一致。
三項調查均未發現睡眠質量與大量或微量營養素之間存在關聯。
結論
大量營養標記物與睡眠質量之間沒有發現一致的關聯。
地中海飲食的組成部分，如乳制品、水果和蔬菜，可能有利于良好的睡眠質量，
而增加含糖食物或肉類的攝入可能傾向于睡眠質量變差。
（葉妮摘自 J Clin Sleep Med. 2023;19(12):2005–2014.）
